Pour consommer bio et local à Cenon

Gourmandignes, c’est quoi ?
Une AMAP pour consommer BIO et LOCAL

  • des consommateurs regroupés en AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne
  • un contact direct avec des producteurs, engagés en agriculture biologique
  • des produits de qualité et une vraie alternative à la grande distribution

Gourmandignes, comment cela fonctionne ?
Livraisons les jeudis entre 19h et 20h au Centre Social de l’impasse Arago – Bas Cenon

contrat pain

Suite à la prise de contact effectuée avec Jean-Michel Lafitte, producteur de pain à Lormont, nous avons acheté au nom de l'association différents spécimens de sa production.

L'ensemble de la production est biologique. Le pain est lévé au levain naturel.

Les premiers retours des adhérents qui ont eu la possibilité de gouter à ces produits lors de la distribution du 16 mai dernier nous a encouragé à vous porposer de souscrire à un nouveau contrat pour la livraison de pain sur le lieu de distribution toutes les semaines.

 

Merci de répondre à ce sondage rapide pour savoir combien d'adhérents serainet intéressés par celui-ci.

Démarrage contrat légumes

Soumis par gourmadmin le 29 avril, 2012 - 21:25

Après les trombes d'eau qui ont lessivées les terres girondines ces dernières semaines, nous sommes plus rassurés sur la possibilité des producteurs maraîchers locaux de fournir les consommateurs en produits de saison.
 


 

Ca tombe bien : le nouveau contrat légumes débute jeudi 3 mai pour un an avec Joël et Marie-Jo Dalongeville, producteurs installés à Saint-Ciers-de-Canesse. Au programme : salades, radis, poireaux, oignons, blettes, fèves, carottes, fraises, etc...
 

Première livraison d'asperges

Soumis par gourmadmin le 4 avril, 2012 - 20:15

Demain débute le nouveau contrat asperge avec Laurent Flandrais, producteur d'asperge du Blayais en bio-dynamie.

Il va durer 6 semaines sur un rythme de livraisons hebdomadaires, si le temps veut bien être un peu plus humide que ces dernières semaines. Pour les retardataires, le contrat est disponible ici.

 

N'hésitez pas à nous fair epartager vos recettes et bonne dégustation.

Le panier du 17 novembre

Les livraisons de légumes se succèdent depuis la reprise. Les amateurs de soupe peuvent se régaler des carottes, des choux-fleur, des poireaux. Mais pour ceux qui ne jurent que par les légumes crus, les betteraves, le fenouil, les salades ou les choix chinois sont également au programme.

Pour ceux qui passeraient par là par sérendipité, rejoignez-nous vite, l'hiver approche !

une illustration du panier de la semaine
contenu: 
contenu: 1 kg de carottes 2 salades 1 choux-fleur 1 chou rouge 1 céleri rave ...

Nouveau contrat AMAP : par ici les bons laits

Soumis par gourmadmin le 9 novembre, 2011 - 22:40

Jeudi dernier a eu lieu la première distribution des produits laitiers de la ferme des Jarouilles avec laquelle nous avons mis en place un contrat d'AMAP.

La livraison s'effectue au même moment que celle des autres produits et pour le moment en même temps que les distributions de volailles et d'oeufs des Dalongeville. Au programme, des gros pots de yaourts (430 ml), du lait (entier ou demi-écrémé), des fromages frais ou de la tome et de la faisselle. Certains connaissaient déjà ces produits pour les avoir goûtés dans les biocoops ou à l'épicerie Domergue (53 avenue Thiers, ça vaut le détour) mais les adhérents qui avaient souscrits à temps pour cette première livraison n'ont pas été déçus.

Syndiquer le contenu