Icare est installé à Gours en Gironde. Il cultive son propre blé en agriculture biologique, le transforme en farine de façon traditionnelle à la meule de pierre et fabrique son pain artisanalement (four à bois et levain biologique). Il développe également son activité de maraîcher et fournit notre amap

coordinateur.rice :
• Muriel
contrat(s) :
• pain
• farine
• legumes
• Site : https://www.facebook.com/Ferme.massoubre