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Viande de boeuf mixte (5kg)

Mélange de morceaux de boeuf de race hilford à griller et à cuire conditionnés dans un sachet sous vide de 5 kg

David

boeuf-veau

Prix : 82 €
Site : https://cagette.gourmandignes.org/contract/view/60#

2,5 kg à griller (rôtis, beefsteak, côtes, aloyaux, rumstecks)
1,5 kg à cuisiner (jarret, poitrine, plat de côte, bourguignon,…)
du bourguignon (1 kg en 2 poches de 500G) est présenté sous forme de tartar’s fantaisie (maigre de bovin haché, sel et épices bio).

boeuf
viande